Garoto de Programa das Panelas

Se você ainda é jovem, vou te dar um conselho: não perca tempo e vá logo aprendendo a cozinhar. Isso mesmo. CO-ZI-NHAR.

Todos sabemos que tudo se deprecia com o tempo. É assim com um carro, com um móvel de escritório e, acredite, você também está se depreciando. Nos meus estudos, apenas a habilidade na culinária lhe dará uma sobrevida.

Veja: quando a velhice bater à sua porta, diferente da testemunha de Jeová, ela vai entrar e se instalar — quer você queira, quer não. É aí que entra a minha valiosa dica. Não pense que inventei isso sem um estudo minucioso. Eu mesmo utilizo essa técnica desde os meus 50 anos e venho aperfeiçoando.

Um bolinho hoje, um suflêzinho amanhã, um camarão internacional... fui conquistando status e hoje, na velhice, todos me consideram — na cozinha, é claro, mas consideram.

De repente, em qualquer jantar de família, meu nome é citado em prosa e verso, tornando-me mais importante até que o próprio aniversariante. Afinal, é do papai aqui que todos vão se deliciar.

Infelizmente, essa importância não consegui trazer para a minha escrita. Também, convenhamos, uma porcaria dessas, quem vai elogiar? É bem diferente de um suculento pernil de final de ano ou de uma parmegiana com molho de tomate, feito pelo bonitão que vos fala. Mesmo sabendo que se come e se lê com os olhos, a escrita não emplacou.

Para você ter uma ideia, em cinco concursos literários disputados este ano, três vezes fui semifinalista e só. Então, já comecei a pensar em mudar o foco: vou escrever sobre culinária. Vou passar receitas e vender em uma dessas plataformas. “Receitas do Veiga” será o nome.

Talvez comece com uma sopa de letrinhas — afinal, tenho mais de 115 crônicas aqui no Recanto das Letras. Não é possível que, espremendo tudo, não saia um caldo.

O difícil vai ser ter que escrever sem uma pitada de ironia, um fio de humor e uma porção de sarcasmo. Contudo, comentários são garantidos. E olha, modéstia à parte, tenho recebido muitos. E dos bons. Além, claro, de algum dinheiro. Já estou me achando um garoto de programa das panelas.

Bem, meus amigos, vou parando por aqui. Não pensem que é porque recebi uma encomenda e lhes abandonei. Longe disso. É que, pelo preço que você paga e sem deixar nem um comentário, já está de bom tamanho.